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鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食

dedecms51 2019年02月19日 16点
天天美食网>菜谱>家常菜谱>熘蛋糕虾仁的做法熘蛋糕虾仁的做法步伐 更新于:2018-05-09 收藏 197 次/10 人做过这道菜 分享熘蛋糕虾仁的做法 熘蛋糕虾仁的简介及特色 色泽美好,清香新颖。 分类标签 家常菜谱分类动脉软化食谱分类补阳食谱分类青少年食谱分类学龄期儿童食谱分类咸甘旨 菜品口味溜次要工艺 食材明细 虾仁150克火腿15克毛豆10克鸡蛋100克猪油(炼制)15克料酒10克味精1克酱油15克淀粉(玉米)10克盐2克香油5克 熘蛋糕虾仁的做法详尽步伐 1. 将虾仁洗净,分为两份,分袂放在两个碗内; 2. 熟火腿切成小块; 3. 毛豆剥出豆仁,洗净; 4. 鸡蛋磕在碗内,调散成液,再倒在装虾仁的一个碗内,加料酒、盐,和味精调拌平均,加盖; 5. 上屉,用旺火、沸水、足气蒸10分钟摆布; 6. 取出,滗去水,即成虾仁蛋糕,盛在盘内; 7. 将锅架在火上,放入清水烧开,投入另一个碗内的虾仁,焯烫至嫩熟,捞出控水; 8. 再把火腿块和毛豆焯烫顷刻,至毛豆断生时捞出控水,然后将焯熟的虾仁和火腿块、毛豆一路放在虾仁蛋糕盘上; 9. 另取一锅架在火上,插手料酒、酱油、盐、熟猪油和少量鲜汤,烧开; 10. 撇去浮沫,加进味精拌匀,调好口味,用湿淀粉勾芡,淋入香油,浇在虾仁蛋糕盘中即成。 熘蛋糕虾仁的做法小贴士 食物相克: 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比较丰盛的蛋白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低蛋白质的养分价值,而且鞣酸和钙离子连络形成不溶性连络物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至少应间隔2小时。北京pk10官方交流网 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 熘蛋糕虾仁的养分分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、高...详尽引见 鸡蛋菜谱:醪糟鸡蛋牛肉丸子鸡蛋肉片滚野苋菜汤更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰盛,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰盛的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详尽引见 虾仁菜谱:黄瓜炒虾仁葱姜水饺虾仁三鲜冬瓜卷更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法>

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