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煎酥鸡的做法_煎酥鸡怎样做_鲁菜菜谱

dedecms51 2019年03月05日 13点
天天美食网>菜谱>鲁菜>煎酥鸡的做法煎酥鸡的做法步调 更新于:2018-04-17 珍藏 210 次/12 人做过这道菜 分享煎酥鸡的做法 煎酥鸡的简介及特色 鸡形划一,色泽金黄,肉质酥烂,口胃醇香。 分类标签 鲁菜分类月经不调食谱分类养分不良食谱分类肢寒畏冷食谱分类咸美味 菜品口胃熟煎次要工艺 食材明细 孺子鸡1200克芥菜100克酱油25克八角3克味精2克料酒10克香油15克大葱20克姜20克盐1克动物油50克 煎酥鸡的做法细致步调 1.将鸡(净膛小笋鸡)洗好后放入汤锅中煮至八成熟,捞出从脊背劈开成两半(不堵截胸脯),入清水中洗净。 2.将鸡胸脯面朝下码在大碗里,雪里蕻洗净放在鸡上面,放入葱、姜、大料、料酒、酱油、精盐、鸡汤250克、味精,上屉用旺火蒸烂。 3.炒勺内放入豆油,将鸡沥净汤汁,胸脯朝下放在油勺内,用小火慢煎,至呈金黄色时淋入香油,再煎至鸡酥烂,翻个儿出勺拖入盘内即成。 煎酥鸡的养分阐发 芥菜 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰硕。具体功能有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体主要的氧化还... 一般人群均可食用1. 是眼科患者的食疗佳品;2. 芥菜类蔬菜常...细致引见 芥菜菜谱:冲菜毛豆仁芥菜薯仔肉排酱芥菜头更多做法> 孺子鸡 鸡肉卵白质的含量比例较高,品种多,并且消化率高,很容易被人体接收操纵,有加强体力、强壮身体的感化。北京pk10官方论坛鸡肉含有对人体发展发育有主要感化的磷... 一般人群均可食用。1. 白叟、病人、体弱者更宜食用。2. 伤风...细致引见 孺子鸡菜谱:香嫩孺子鸡长春罐焖鸡清蒸荷叶孺子鸡更多做法>

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