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揪成面剂(只重32克)

dedecms51 2018年11月13日 18点
天天美食网 > 菜谱 > 酸菜排骨炖五花的做法酸菜排骨炖五花的做法步伐 更新于:2018-01-05 收藏 8573 次  /  390 人做过这道菜 分享酸菜排骨炖五花的做法 分类标签 家常菜谱分类肢寒畏冷食谱分类酸味 菜品口味炖次要工艺1小时以上所需时间简单制为难度 食材明细 排骨适量五花肉适量酸菜适量葱适量姜适量盐适量料酒适量白胡椒粉适量 酸菜排骨炖五花的做法详尽步伐 第1步排骨斩件。五花肉切大片备用。起油锅。下酸菜煸炒(虚同窗说七姑凉带来的这包酸菜出格酸。要炒一炒)第2步坐一锅热水。插手排骨和五花肉片。插手葱姜和料酒。煮沸后撇去浮沫倒入炒好的酸菜。转小火。炖1个小时 (此时肉质已经炖得酥软。五花肉油层通明肥而不腻)第3步起锅前加盐和白胡椒粉调味。即可 酸菜排骨炖五花的养分分析 排骨 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详尽引见 排骨菜谱:排骨饭/排骨米饭   清炖排骨   糖醋排骨   更多做法> 五花肉 猪肉含有丰盛的优秀蛋白质和必需的脂肪酸,并供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详尽引见 五花肉菜谱:武汉腊肉   无油酥炸北极虾、五花肉   五花肉鸡蛋烩千张   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 蒸米粉羊肉的做法蒸米粉羊肉的做法步伐 更新于:2018-04-14 收藏 515 次  /  29 人做过这道菜 分享蒸米粉羊肉的做法 蒸米粉羊肉的简介及特色 香嫩可口。 分类标签 私家菜分类补虚养身食谱分类补阳食谱分类补血食谱分类肾调养食谱分类咸甜味 菜品口味粉蒸次要工艺 食材明细 羊肉(瘦)500克糯米粉75克籼米粉(干、细)75克白砂糖50克甜面酱50克大葱5克姜3克酱油100克料酒50克八角1克 蒸米粉羊肉的做法详尽步伐 1.将羊肉切成约长10厘米、厚0.2厘米的大片,用酱油、炒米粉、糖、甜面酱、料酒、葱丝、姜丝等拌匀。 2.将羊肉片排齐放入碗里(500克可分装3碗),上笼用急火蒸1.5小时摆布(用高压锅蒸20分钟),至酥烂即可。 蒸米粉羊肉的做法小贴士 制造要诀: 炒米粉的制造体例:将糯米、大米加大料用锅炒黄,磨成细粉即成。 蒸米粉羊肉的养分分析 羊肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只可以或许添加人体热量,抵御寒冷,而且还能添加消化酶,呵护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的传染感动... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发烧、牙痛、口舌生...详尽引见 羊肉菜谱:红焖羊肉   酱羊肉   孜然羊肉生菜卷   更多做法> 籼米粉 米粉含有丰盛的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透火速、平均,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,出格适合火锅和... 一般人均可食用,但糖尿病患者不宜多食。...详尽引见 籼米粉菜谱:雪菜火鸭丝窝米   兴国米粉鱼   蚝油牛肉炒米粉   更多做法> 米粉 ... ...详尽引见 米粉菜谱:米粉肉   莲栗糯米糕   新竹米粉炒   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 补血食谱 > 龙眼莲藕汤的做法龙眼莲藕汤的做法步伐 更新于:2018-04-17 收藏 686 次  /  36 人做过这道菜 分享龙眼莲藕汤的做法 分类标签 补血食谱分类贫血食谱分类神经虚弱食谱分类本来味 菜品口味煮次要工艺 食材明细 莲藕500克枣(干)50克桂圆肉50克 龙眼莲藕汤的做法详尽步伐 1. 莲藕洗净,切成厚件。 2. 桂圆肉和红枣也分袂洗净。 3. 莲藕、桂圆肉、红枣一路放进煲内,水可以或许稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。 龙眼莲藕汤的做法小贴士 健康提示: 此汤具有补血养血的传染感动。 龙眼莲藕汤的养分分析 莲藕 1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血传染感动,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为无益。2. 通便止泻... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,出格适宜高热病...详尽引见 莲藕菜谱:凉拌莲藕   麻香莲藕   江西风味家常蒸莲藕   更多做法> 桂圆肉 1. 桂圆含有多种养分物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功能;2. 研究发觉,桂圆对子宫癌细胞的遏止率逾越90%,妇女更年期是妇科... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、回忆力低下者、头晕...详尽引见 桂圆肉菜谱:桂圆糟青鱼   桂圆肉粥   桂圆肉蒸蛋   更多做法> 枣 1. 枣能提高人体免疫力,并可遏止癌细胞,药理研究发觉,红枣能推进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血纯洁蛋白,呵护肝脏,红枣中还含有... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用;2. 湿...详尽引见 枣菜谱:黑木耳红枣汤   枣杏煲鸡汤   驱寒祛湿的姜枣茶   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 排毒养颜的猪血豆腐汤的做法排毒养颜的猪血豆腐汤的做法步伐 更新于:2017-12-08 收藏 1388 次  /  139 人做过这道菜 分享排毒养颜的猪血豆腐汤的做法 分类标签 家常菜谱分类甘旨粥汤分类美容菜谱分类肢寒畏冷食谱分类香味 菜品口味煮次要工艺10-30分钟所需时间通俗制为难度 食材明细 猪血适量豆腐适量姜丝适量青蒜末适量料酒适量盐适量胡椒粉适量 排毒养颜的猪血豆腐汤的做法详尽步伐 第1步猪血、豆腐切小块入开水绰后备用; 热锅入油,油温后姜丝煸出香味、下绰过水的猪血、豆腐滑炒;第2步烹料酒去腥, 倒入高汤(也可用清水加鸡精代替), 加盐、胡椒粉调味; 大火煮开后洒入青蒜末即可. 排毒养颜的猪血豆腐汤的养分分析 豆腐 1. 豆腐及豆腐成品的蛋白质含量丰盛,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不只含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,养分价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是白叟、孕、产妇的理想食物,也是儿童...详尽引见 豆腐菜谱:泥鳅炖豆腐   海带扒冻豆腐   【家常菜】蟹黄豆腐   更多做法> 青蒜 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等养分成分。它的辣味次要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾性、消积食的传染感动。还有优秀的杀菌... 一般人群均可食用。1. 不成过量食用,否则可能构成肝功能妨碍,...详尽引见 青蒜菜谱:沙茶羊肉煲   青蒜焖火腩   冬季补血菜谱-青蒜胡萝卜炒鸭血   更多做法> 猪血 1. 猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式具有,容易被人体领受把持,处于成长发育阶段的儿童和妊妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,... 一般人群均可食用1. 适宜贫血患者、白叟、妇女、措置粉尘、纺织...详尽引见 猪血菜谱:腐竹猪红粥   木耳猪血汤   猪血粥   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 冬瓜汤的做法冬瓜汤的做法步伐 更新于:2018-08-23 收藏 13074 次  /  623 人做过这道菜 分享冬瓜汤的做法 分类标签 家常菜谱分类甘旨粥汤分类减肥菜谱分类肢寒畏冷食谱分类香味 菜品口味煮次要工艺30-45分钟所需时间通俗制为难度 食材明细 猪肉馅适量冬瓜适量酱油适量味精适量香油适量食用油适量五香粉适量胡椒粉适量盐适量 冬瓜汤的做法详尽步伐 第1步将猪肉馅放在小盆里,放五香粉,酱油,味精,食用油,盐调味。将冬瓜挖成小球,或者是切成小块都可以或许。第2步锅里放少许的油,放葱姜炝锅,然后放入适量的水。开小火,将活好的肉馅有勺子或者是手挤成球(程度高的选手会挤得很圆很园,我程度比较低,整的全是扁的)下到锅里。第3步将丸子全数挤完当前,转成大火,放入挖好的冬瓜球。水开后加少许盐,一点点味精,可以或许放点香菜,爱好吃胡椒粉的放点胡椒粉,少许香油就OK了! 冬瓜汤的养分分析 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:猪肉丸子汤   糖醋肉段   大葱猪肉饼   更多做法> 冬瓜 1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤邪气的传染感动。2. 减肥... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝软化腹水、癌症、脚气...详尽引见 冬瓜菜谱:冬瓜海带汤   冬瓜玉米汤   甘旨冬瓜汤   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 酱羊腱子的做法酱羊腱子的做法步伐 更新于:2018-05-15 收藏 207 次  /  12 人做过这道菜 分享酱羊腱子的做法 酱羊腱子的简介及特色 肉烂而有咬劲,五香味。 分类标签 私家菜分类肢寒畏冷食谱分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类五香味 菜品口味酱次要工艺 食材明细 羊肉(瘦)5000克酱油1500克五香粉50克花椒5克八角5克大蒜(白皮)50克姜50克大葱50克 酱羊腱子的做法详尽步伐 将大蒜去皮;姜、葱洗净,葱切段,姜切片待用;将肉洗净,坐水锅,下肉、酱油,把五香料、花椒、大料装入布袋里放入锅内,再加蒜瓣、姜片、葱段,注清水3500克,煮熟后,将肉捞出,放入瓷盘,平摆晾开,肉概况抹上香油,吃时改刀,装盘即成。 酱羊腱子的养分分析 羊肉 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不只可以或许添加人体热量,抵御寒冷,而且还能添加消化酶,呵护胃壁,修复胃粘膜,协助脾胃消化,起到抗衰老的传染感动... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者;2. 发烧、牙痛、口舌生...详尽引见 羊肉菜谱:羊肉汤锅   羊肉冬瓜汤   酸菜羊肉丸子   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 活血化瘀食谱 > 红花炖羊心的做法红花炖羊心的做法步伐 更新于:2018-04-30 收藏 731 次  /  43 人做过这道菜 分享红花炖羊心的做法 分类标签 活血化瘀食谱分类高血压食谱分类神经虚弱食谱分类失眠食谱分类心悸食谱分类咸甘旨 菜品口味隔水炖次要工艺 食材明细 羊心50克红花9克盐1克 红花炖羊心的做法详尽步伐 1. 将羊心洗净后去脂肪,切小片; 2. 羊心放入炖盅内,加适量清水和红花; 3. 隔水炖熟后,加食盐适量调味。 红花炖羊心的做法小贴士 健康提示: 1. 本品具有活血通经、祛瘀止痛、解郁补心之功能; 2. 可治高血压、冠心病等症。 红花炖羊心的养分分析 红花 红花味辛、性温,归心、肝经;气香行散,入血分;具有活血通经,祛瘀止痛的功能;主治痛经,经闭,产后血晕,瘀滞腹痛,胸痹肉痛,血积,跌打瘀... 妊妇及月颠末多者禁服。...详尽引见 红花菜谱:关节炎酒   藏红花烩萝卜   稷莲米枣红花生   更多做法> 羊心 羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等养分元素;有补心益血的传染感动。 ... 一般人都可食用,尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。...详尽引见 羊心菜谱:圆肉乌豆煲羊心   红花羊心   红花炖羊心   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 私家菜 > 炖猪脑的做法炖猪脑的做法步伐 更新于:2018-05-08 收藏 6165 次  /  308 人做过这道菜 分享炖猪脑的做法 分类标签 私家菜分类益智补脑食谱分类健忘食谱分类失眠食谱分类神经虚弱食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 猪脑500克山药(干)20克枸杞子15克桂圆10克姜5克料酒5克 炖猪脑的做法详尽步伐 1. 淮山(山药),杞子及龙眼肉(桂圆肉)可到中药店采办; 2. 猪脑放在清水内稍浸,待猪脑之红筋浮起时,将红筋剥净,盛箕中隔去水分,放入炖盅内,放入各料,注入大半盅冷开水,盖上盖,隔水约炖三小时摆布,调味即成,此汤有补脑之传染感动。 炖猪脑的做法小贴士 食物相克: 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不成与碱性药物同服。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 炖猪脑的养分分析 山药 1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,无益于脾胃消化领受功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。非论脾阳亏或胃阴虚,皆... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详尽引见 山药菜谱:莴笋炒山药   薏米山药羹   红枣山药茶   更多做法> 桂圆 1. 桂圆含有多种养分物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功能;2. 研究发觉,桂圆对子宫癌细胞的遏止率逾越90%,妇女更年期是妇科... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱的老年人、回忆力低下者、头晕...详尽引见 桂圆菜谱:龙眼酒   荔枝桂圆方   桂圆参蜜膏   更多做法> 枸杞 1. 枸杞子含有丰盛的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需养分,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血... 一般人均可操纵。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详尽引见 枸杞菜谱:枸杞茶   花枝猪手冻   枸杞竹笋鸡片   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 气血双补食谱 > 人参补酒的做法人参补酒的做法步伐 更新于:2018-05-29 收藏 1161 次  /  77 人做过这道菜 分享人参补酒的做法 分类标签 气血双补食谱分类神经虚弱食谱分类本来味 菜品口味其他次要工艺 食材明细 人参50克白酒2500克麦门冬75克当归75克淫羊藿75克五味子50克熟地黄50克 人参补酒的做法详尽步伐 1.将上述药物置于净器中,用白酒浸泡,密封七天后即可。 2.每日二次,每次20毫升,饭后温饮。 人参补酒的做法小贴士 制造要诀: 选用50度白酒;本药膳中的人参是经蒸制措置后的红参。 健康提示: 益气养血,适于于气贫血弱,神经虚弱,头晕目眩等症. 食物相克: 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英, 麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。 人参补酒的养分分析 当归 当归挥发油和阿魏酸能遏止子宫滑润肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫滑润肌兴奋。当归对子宫的传染感动取决于子宫的功能形态而呈双相调... 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘...详尽引见 当归菜谱:当归炖鸡   半月沉江   秋季滋补甜品当归鸡蛋红糖水   更多做法> 麦门冬 麦冬性微寒,味甘微苦。麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。药理测验考试证明,麦门冬有升高白细胞,耽搁抗体具有时间的... 虚寒泄泻、湿浊中阻、风寒或寒痰咳喘者禁服。...详尽引见 麦门冬菜谱:玉竹参果猪肉汤   干烧杞麦冬笋   种子延龄酒   更多做法> 人参 人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功能;主治大病、久病、失血... 1. 适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经虚弱者。...详尽引见 人参菜谱:长白山人参炖老鸡   人参气锅鸡   人参鸡油汤圆   更多做法>   天天美食网>菜谱>京菜>软硬铁雀的做法软硬铁雀的做法步伐 更新于:2018-03-15 收藏 151 次/10 人做过这道菜 分享软硬铁雀的做法 软硬铁雀的简介及特色 色艳焦嫩,软硬鲜咸带甜。 分类标签 京菜分类肢寒畏冷食谱分类贫血食谱分类白叟食谱分类咸甜味 菜品口味炸烹次要工艺 食材明细 麻雀200克酱油10克醋3克花椒1克黄酒5克味精1克白砂糖3克大葱5克姜5克大蒜(白皮)3克猪油(炼制)50克椒盐10克淀粉(豌豆)30克 软硬铁雀的做法详尽步伐 1.将净铁雀洗净,把胸脯肉用刀剜下来,残剩的部分剁成八方块;葱姜切成丝;蒜切成片。 2.把铁雀胸脯肉用湿淀粉50克(淀粉30克加水)抓平均,残剩部分也用湿淀粉抓匀。 3.用酱油、醋、白糖、花椒水、绍酒、味精兑成清汁。 4.勺内放入油,油七成热时将胸脯肉放入油中炸成金黄色捞出,放入盘中的一边;再将残剩的铁雀块也放勺内炸成金黄色,倒入漏勺内。勺内放入底油,用葱姜蒜炝锅,放入炸好的铁雀,烹上兑好的清汁,淋上明油,盛入盘内的另一边即成。带花椒盐上桌。 软硬铁雀的养分分析 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动;2. 蚕豆中的钙,无益于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者必然不要再吃;2. 老...详尽引见 蚕豆淀粉菜谱:更多做法> 麻雀 麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种养分成分,还含有维生素B1、B2,能填补人体的养分所需。出格适合中老年... 一般人群均可食用。1. 适合有体虚弱,头晕目炫,成天精神萎靡不...详尽引见 麻雀菜谱:姜葱禾花雀煲溜麻雀脯红烧麻雀更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 虾仁烧卖的做法虾仁烧卖的做法步伐 更新于:2018-04-25 收藏 1892 次  /  111 人做过这道菜 分享虾仁烧卖的做法 分类标签 精品主食分类贫血食谱分类消化不良食谱分类养分不良食谱分类青少年食谱分类清香味 菜品口味明炉烤次要工艺 食材明细 虾仁150克猪肉(瘦)80克豌豆20克小麦面粉300克黄酒15克盐2克酱油10克淀粉(豌豆)20克 虾仁烧卖的做法详尽步伐 1.虾仁去肠汤洗净剁碎,然后连同肉末一路放入大碗中搅拌,插手调料后再搅拌平均。 2.用烧卖皮将馅子包入,并在上面放一粒蘸有干淀粉(10克)的豌豆,然后放在涂过油的盘中。 3.覆上微波薄膜,用高火加热2分30秒即可。 虾仁烧卖的做法小贴士 制造要诀: 烧卖皮制造体例:在面粉内加鸡蛋,油汤合拌揉匀成面团,揪成面剂(只重32克),拍上淀粉,擀成烧卖皮。 食物相克: 虾仁:虾忌与某些生果同吃。虾含有比较丰盛的蛋白质和钙等养分物质。北京pk10官方论坛若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低蛋白质的养分价值,而且鞣酸和钙离子连络形成不溶性连络物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至少应间隔2小时。 虾仁烧卖的养分分析 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功能。 ... 一般人皆可食用,偏食者出格适合食用。...详尽引见 面粉菜谱:PIZZA   面粉菜饼   面粉煎鱼   更多做法> 猪肉 猪肉为人类供给优秀蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(无机铁)和推进铁领受的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,白叟燥咳无痰,大...详尽引见 猪肉菜谱:猪肉丸子汤   酸辣汤   香菇猪肉饺子   更多做法> 虾仁 1. 虾养分丰盛,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰盛的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、妊妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详尽引见 虾仁菜谱:腰果虾仁   大良炒鲜奶   虾仁鸡蛋豆腐羹   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 卤酱菜 > 卤猪心的做法卤猪心的做法步伐 更新于:2018-03-31 收藏 3340 次  /  139 人做过这道菜 分享卤猪心的做法 卤猪心的简介及特色 色泽酱红,质地柔韧,入味透辟。 分类标签 卤酱菜分类心调养食谱分类冠心病食谱分类失眠食谱分类神经虚弱食谱分类五香味 菜品口味卤次要工艺 食材明细 猪心500克酱油30克盐8克桂皮5克大葱5克黄酒18克白砂糖15克八角2克姜3克 卤猪心的做法详尽步伐 1.用刀剖开猪心,切成相连的3片;挤挖出猪心内凝血块,煎去油筋,用清水洗净。 2.将猪心放入多量的清水锅中,用中火加热,沸时撇去浮沫,煮至猪心六成烂取出(约需40分钟摆布),沥去水。 3.将拍碎裂葱段,姜块及桂皮,茴香分装在两个纱布袋内,连同绍酒,酱油,砂糖(用80%量),精盐放入锅内,插手清水750克起头卤制,如用老卤,应视老卤的咸淡程度,得当削减配料。先将卤水烧煮至沸,待锅内分发出香味时再倒入猪心。此时可用中火卤制20-30分钟,然后取出一块用刀切开,检查可否烧卤透;待烧卤透后捞出,摊在洁净的竹蔑编的盛器上使其天然晾凉。成品凉透后再浸入有卤的容器中存放。或取出一小部分卤汁,撇去浮油,置于另一小锅内,插手剩下的砂糖20%,用中火熬浓,涂刷在猪心上,以添加色泽与香味。 卤猪心的做法小贴士 制造要诀: 1.猪心要加工洁净再剔去油筋,以保证菜质量量。 2.猪心用沸水煮至六成烂再卤制,可使菜品尝道纯正。 3.猪心要卤透,使其味透肌里。 卤猪心的养分分析 猪心 自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。临床相关材料申明,良多心脏疾患与心肌的勾当力一般与否有着亲近的关系,... 1. 适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人、精神分...详尽引见 猪心菜谱:炒猪心   参归炖猪心   潮汕咸菜炒猪心   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 沪菜 > 香露葱油鸡的做法香露葱油鸡的做法步伐 更新于:2018-03-21 收藏 295 次  /  16 人做过这道菜 分享香露葱油鸡的做法 香露葱油鸡的简介及特色 色泽金黄,略带翠绿,新颖爽滑,香味浓厚。 分类标签 沪菜分类健脾开胃食谱分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类消化不良食谱分类咸甘旨 菜品口味烧次要工艺 食材明细 鸡1250克大葱5克姜2克花生油30克盐6克味精3克香油3克桂皮10克八角1克 香露葱油鸡的做法详尽步伐 1. 将活三黄鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净; 2. 洗净的鸡放入开水锅内,加桂皮,八角,煮至断生捞出; 3. 用麻油搽遍鸡的全身(以保持鸡身金黄色),待其冷却后斩成小条块装盘; 4. 将炒锅坐火上,倒油烧至六七成热,下葱花,姜末,并加鸡汤少许和细盐,味精,待卤汁沸滚后,浇在鸡块上即成。 香露葱油鸡的做法小贴士 制造要诀: 1. 鸡煮至断生即可,保持新颖; 2. 卤汁要浓鲜,趁热浇在鸡块上。 香露葱油鸡的养分分析 鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体领受入把持,有加强体力,强壮身体的传染感动。 ... 一般人群均可食用,白叟、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发烧、...详尽引见 鸡肉菜谱:鸡肉火锅   腊味合蒸   鲜蔬鸡肉饼   更多做法>   天天美食网 > 菜谱 > 气血双补食谱 > 参茸炖乌肉鸡的做法参茸炖乌肉鸡的做法步伐 更新于:2018-04-25 收藏 2916 次  /  182 人做过这道菜 分享参茸炖乌肉鸡的做法 分类标签 气血双补食谱分类补虚养身食谱分类自汗盗汗食谱分类神经虚弱食谱分类心悸食谱分类咸甘旨 菜品口味炖次要工艺 食材明细 乌骨鸡150克高丽参10克鹿茸3克盐3克 参茸炖乌肉鸡的做法详尽步伐 1. 将参洗净,乌肉鸡肉洗净斩件; 2. 把全数用料一齐放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔开水文炖三小时,调味即可,随量饮汤食肉。 参茸炖乌肉鸡的做法小贴士 健康提示: 双补气血、强壮益精; 神经虚弱属气血阴阳亏虚、脏腑失养者,症见头晕目眩、自汗盗汗、五心烦热、心悸怔忡、失眠多梦、遗精早泄、月经不调、久不受孕等。神经虚弱有外感,实邪者不宜饮用本汤。 参茸炖乌肉鸡的养分分析 乌鸡 现代医学研究,乌鸡内含丰盛的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普... 一般人群均可食用。老年人、少年儿童、妇女,出格是产妇食体虚血亏...详尽引见 乌鸡菜谱:乌鸡汤   五代同堂   滋补靓汤乌鸡鹌鹑蛋汤   更多做法> 高丽参 高丽参在临床上常用来治疗一般虚弱症状,包含:贫血、糖尿病、肝病、性机能妨碍、高血压和动脉粥样软化症、神经虚弱、精神病、胃溃疡、大哥体弱... ...详尽引见 高丽参菜谱:银耳参枣羹   冬季滋补的高丽参当归猪腰汤   高丽参当归炖猪心   更多做法> 鹿茸 味甘、咸,性温。归肝、肾经。血肉无情,纯阳生发。壮肾阳,补精血,强筋骨,托疮毒。主治明阳虚衰,阳痿滑精,宫冷不孕,遗尿尿频;精血吃亏,... 适宜体质虚弱者、易委靡者、腰脊冷痛者、性功能减退者。凡阴虚阳亢...详尽引见 鹿茸菜谱:乾隆驼汤   炖鹿茸   南枣鹿茸炖鸡   更多做法>

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