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烧滚;9.加豆粉水勾芡北京pk10官方交流网

dedecms51 2019年03月06日 17点
天天美食网>菜谱>清真菜>素东坡肉的做法素东坡肉的做法步伐 更新于:2018-04-29 收藏 351 次/20 人做过这道菜 分享素东坡肉的做法 分类标签 清真菜分类消化不良食谱分类骨质松散食谱分类补虚养身食谱分类养分不良食谱分类咸甘旨 菜品口味蒸次要工艺 食材明细 白萝卜500克油皮100克鸡蛋50克淀粉(蚕豆)30克味精2克胡椒粉2克盐5克生抽15克动物油75克 素东坡肉的做法详尽步伐 1. 将萝卜蒸熟去皮,切成长方形厚块,用布吸干水,撒上少许食盐; 2. 然后用豆粉抹匀萝卜块,再涂上调匀之鸡蛋豆粉汁; 3. 豆腐皮亦切成长方块,每块豆腐皮平放两块萝卜; 4. 两端约留二分宽的距离,再用一块豆腐皮铺在上面; 5. 将豆腐皮缝中折叠转来,使每块萝卜均显露一端,入笼蒸上气; 6. 取出豆腐皮用油炸黄; 7. 再入笼蒸软,然后取出置碟中; 8. 烧热锅,下油少许,调入汤汁、油、盐、生抽和味精,烧滚; 9. 加豆粉水勾芡,浇在素肉上即成。 素东坡肉的做法小贴士 制造要诀: 本品有油炸过程,需备动物油约1000克。 食物相克: 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。 鸡蛋:与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 淀粉(蚕豆):蚕豆不宜与田螺同食。 素东坡肉的养分分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以或许释放出胆碱,胆碱通过血液达到大脑,可以或许避免智力阑珊,加强回忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、白叟、病人;2. 哮喘患者、北京pk10官方论坛高...详尽引见 鸡蛋菜谱:西红柿鸡蛋汤虾仁炒蛋鸡蛋瘦肉饼更多做法> 白萝卜 1. 加强机体免疫功能:萝卜含丰盛的维生素C和微量元素锌,有助于加强机体的免疫功能,提高抗病能力;2. 协助消化:萝卜中的芥子油能推进... 1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食...详尽引见 白萝卜菜谱:白萝卜炖猪排骨干萝卜丝酱菜白萝卜烧五花肉更多做法> 蚕豆 蚕豆中含有调度大脑和神经组织的次要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰盛的胆石碱,有加强回忆力的健脑传染感动。蚕豆中的钙,无益于骨骼对钙的领受... 一般人都可食用。1. 白叟、考试期间学生、脑力工作者、高胆固椁...详尽引见 蚕豆菜谱:糖醋蚕豆葱香蚕豆冬瓜皮蚕豆瘦肉汤更多做法>
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